Orez
sare

Orez Chinezesc

Modul de preparare a retetei:
Se spala orezul in cateva ape. Se pune intr-o cratita si se adauga atata apa rece incat sa-l acopere cu cel mult 1 cm, si se mai adauga un praf de sare.



Se lasa la foc iute, dar dupa ce a dat 2-3 clocote se acopera cratita si se face focul foarte mic. Dupa cca 25 minute apa s-a evaporat in intregime si orezul este fiert.